關(guān)于我們
聯(lián)系我們更多>>
聯(lián)系人： 陳總
手 機(jī)： 13805290938
電 話： 0511-88516768
0511-88511719
傳 真： 0511-88511768
地 址： 江蘇省揚(yáng)中市永勝工業(yè)園區(qū)
網(wǎng) 址： lztzjc.cn
郵 箱： [email protected]
郵 編： 212200
新聞中心
食品追溯碼形同虛設(shè) 標(biāo)準(zhǔn)需待統(tǒng)一
發(fā)布者：admin 時(shí)間：2024-07-04 08:44:00
各國(guó)食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，我國(guó)近年來(lái)加強(qiáng)管制，推行追溯碼讓消費(fèi)者切切實(shí)實(shí)了解商品從生產(chǎn)到銷售的所有過(guò)程。但我國(guó)食品追溯還處于起步階段，追溯標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、信息參差不齊，阻礙市場(chǎng)秩序。
食品安全溯源體系起源于1997年，是歐盟為應(yīng)對(duì)“瘋牛病”問(wèn)題而逐步建立并完善起來(lái)的食品安全管理制度。如今，這一體系已被推廣到禽類、魚類、蔬菜產(chǎn)品等大部分農(nóng)產(chǎn)品中。這一制度的鮮明特點(diǎn)在于，一方面是監(jiān)管的同步介入，即政府監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，保證生產(chǎn)過(guò)程的安全，監(jiān)管是溯源體系的一部分;另一方面是監(jiān)管的信息化，或許可稱得上“互聯(lián)網(wǎng)食品安全監(jiān)管”。時(shí)至今日，全球已有超過(guò)40個(gè)國(guó)家建立了相對(duì)完善的食品安全溯源體系。
文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供分享交流，不作商業(yè)用途，版權(quán)歸原作者和原作者出處。若有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。
